Nguồn bài viết : Seaside Club
Trang Chủ: Ẩm thực sưởi bằng lẩu lạnh
Tìm hiểu cách làm và lợi ích của lẩu lạnh trong cuộc sống hàng ngày.
Lẩu lạnh là một hình thức phổ biến trong nhiều quốc gia, và Việt Nam không phải là ngoại lệ. Với nguyên liệu tươi ngon và cách sắp xếp hợp lý, lẩu lạnh có thể trở thành món ăn chính hoặc điểm nhấn trong bữa cơm mái tay.
Trước khi bắt đầu làm lẩu lạnh, bạn cần chọn các nguyên liệu tươi ngon và tươi sắc. Các loại rau củ như cà chua, dưa hành, cải xanh, khoai tây là những tuyệt vời. Nếu bạn muốn thêm thịt, bò vi sinh hoặc tôm ý tưởng không.
Công thức đơn giản nhất là rửa sạch nguyên liệu, cắt thành khối hoặc miềng và bày lên đĩa. Trước đây, người ta thường dùng lẩu để nấu các món này, nhưng bây giờ lẩu lạnh đã trở nên hơn ngon miệng và sức khỏe hơn.
Lẩu lạnh không chỉ ngon mà còn có lợi ích đ??i với sức khỏe. Việc giữ nguyên nhiệt ??ộ của nguyên liệu giúp giữ và vitamin, giúp dễ chịu hơn. Ngoài ra, loại hình này cũng giúp giảm lượng dầu hấp thụ, tốt cho tim mạch.
Để làm lẩu lạnh chuyên nghiệp, bạn có thể thêm một số gia vị như nước mắm, tương chay hoặc rau thơm. Bạn có thể đặp các phần thịt hoặc rau vào đĩa và xôi lên trên.
Cuối cùng, đừng bỏ lỡ việc trang trí đĩa lẩu với các hành lá cắt nhuyễn hoặc các loại rau thơm khác để tăng hương vị. Lẩu lạnh thực sự là một món ăn lý tưởng trong ngày nóng hoặc ban đêm when you muốn một bữa cơm gọn gàng và ngon miệng.
